ホテルコンコルド浜松レストランブログ

皆さんこんにちは
1Fバイキングレストラン「シャンゼリゼ」、野菜ソムリエの北嶋です(｀_´)ゞ

一昨日から始まった「英国フェア」で舞い上がっているイギリス大好きな北嶋です(｀_´)ゞ
憧れの国、イギリス…です(｀_´)ゞ

イギリスといえばロンドン。ロンドンといえばビートルズのアルバム「アビーロード」。

そう、横断歩道を4人が歩いているジャケット写真が有名ですね。

シャンゼリゼでは、そのビートルズをBGMにしてイギリスの代表的なお料理と共に皆様をお待ちしております。

その横断歩道のジャケット写真も飾ってあります！
是非見に来てくださいね
でも、決してお手を触れぬ様…


サラダコーナーは、フェアとは別に野菜ソムリエコンビプロデュースでテーマを一新。

今回は、
「野菜を色で食べよう」

と、致しまして、赤・緑・黄・白・紫の5色の野菜を期待できる効果と共にそれぞれご紹介しております。



ここで簡単に色ごとの成分と効能をご紹介します

赤→ リコピン・カプサンチンでガン予防・美肌効果
トマトや赤ピーマンなどをご提供。

緑→クロロフィルで疲労回復、血圧低下など。
ブロッコリーやアスパラガスなどをお出ししております。


その他の色は…(￣ー￣)ﾆﾔﾘ


シャンゼリゼにお越しになって頂ければ、北嶋が口頭でご説明致しますっっ(o^^o)


今年はタイタニック号没後100周年という事もあり、当時ファーストクラスで出されていたお料理の再現などもちょっぴりありますよ

要チェックです(｀_´)ゞ


皆様のお越しを、スタッフ一同首を長ーーーーーくして、ろくろっ首になるぐらい長ぁーーーくして、
お待ちしております♪