ホテルコンコルド浜松レストランブログ

平日（特定日は除く）のランチタイムは堂満昼膳1500円はいかがでしょう

日本料理って何？
などと考えた事もございますが、・・・
「とんかつ」や「コロッケ」「メンチかつ」和食処にあっても不自然はまったくないでしょう。
蕎麦屋さんに「ラーメン」のメニューもあるし、「和風ハンバーグ」や「和風スパゲッティー」は和食？洋食？？？
更に「カレー」は「ハヤシライス」は・・？
明治維新以降日本にドッと押し寄せた知識やら、情報やら食材やらがMixされて今や、和食の分類に入ってしまったのでしょうか？
私は、「やっぱり和食がいいわね～」と言いながら「とんかつ」を食べるのは間違ってないと思う今日この頃であります。

　さて本題に・・・日本料理「堂満」の今週の昼のサービスランチです。
＊ 若鶏の香味揚げと讃岐うどん！！造りやプチ甘味がついてます！
堂満オリジナルのたれに漬けて、揚げた鳥肉はご飯がすすみます。加えて、寒いこの季節には暖かうどんがうれしい！！
是非！どうぞ～

1階レストラン　　　　村