今が旬のフカヒレと蟹肉入りカボチャスープ

こんにちは、18階レストランを担当の楠 瑞穂です。
本日ご紹介します料理は、今が旬のフカヒレと蟹肉入りカボチャスープでございます。
コラーゲンいっぱいのフカヒレと蟹肉がカボチャスープに良く合いあざやかパンプキン色のスープは、目でも楽しめます。
こちらのスープは、今月の「貴婦人」レディースランチ・ディナーコース「長江」・「故宮」でお召し上がれます。
ぜひ、この機会にご賞味くださいませ。


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