またまた、和食の料理長が、先日遠鉄ストアで、調理実演。
一回目、洋食、2回目中国料理に続き、今、出世上御膳で話題の
和食の料理長が、遠鉄ストア佐鳴台店で、長年修行の
包丁さばきを披露しました。
食材は、身近な浜名湖産等、地場産のものを使い、
誰でもお料理できる様に、市販の調味料等で簡単に味付けしつつ、
食材の持ち味も生かしプロこだわりの
美味しさを実現しました。
そして朝早くから訪れたたくさんの、お買い物のお客様に、
出来立てのお料理をご試食していただき、
コンコルドの味を堪能していただきました。
今後も地域の皆様と密着し、さまざまなご提案をさせていただく
予定ですのでおたのしみに。
ちなみに、次回開催は4月20日。遠鉄ストア佐鳴台店で11時、12時、16時、
17時の4回。洋食で予定しております。