浜松どうまん夏物語

　さて、いよいよ8月がやってきます。
　ホテルコンコルド浜松日本料理堂満では【浜松　どうまん　夏物語】という献立の会席をご用意いたします。
　浜松の食材、中でも、夏の食材の王様ともいえる『どうまん蟹』をメインにした会席料理でございます。
　当然、どうまん蟹がおいしいのは《夏！》ということで期間限定で来る8月のみとさせていただく予定です。
　
　今や、この美味しいどうまん蟹は漁獲量が少なく、流通することすら珍しいと言われています。そうなると、品物の値段というものは、当然お高くなってしまいます。ということもあり、浜名湖のどうまん蟹は有名なのですが、浜松に住んでいながらなかなか食べることができないのが現実です。
　この会席では、どうまん蟹だけでなく、舞阪港や御前崎港にあがった新鮮な海の幸や、料理長がこだわって仕入れている地場の新鮮な野菜などを使ったとても魅力的な献立です。　　　是非この機会に【浜松　どうまん　夏物語】をお召し上がりになってみてください。
　お一人様13000円（税、サービス料込々）
　二名様以上にて　　要2日前予約でございます。
　詳しいことは、ホテルコンコルド浜松1階レストランまでお問合せください。

　ちなみに、当レストラン「堂満（どうまん）」はこの浜名湖の「どうまん蟹（浜松を代表するおいしい食材）」に「お堂（店）」がお客様で「満（満ちる）」ようにという漢字をあて名づけたということです。

　堂満で、どうまんをどうぞ


　　　　　1階レストラン　村