最近チーズに、、、
食欲のとよくにする頃になりました。
職業がらは食べ物に接する機会が多く最近は
チーズに興味を持っています。
時期には何んといってもおすすめはチーズフォンデュ
トロ~リ熱々のチーズと、その中にはタップリの白ワインとニンニクの香りが少々、、、
ウ~ン おいしそう体も(あったまり)そう
ちなみにフォンデュにかかせないチーズがエメンタ-ルというチーズ
これは、漫画「トムとジェリー」に出てくる大きな穴がこのチーズです。
これにフランスパンや茹でた野菜達をからませフーフーして食べると
もう最高
とてもおいしそうです。
ご案内は高橋でした