熱々王府井特製、ピリ辛土鍋スープチャーハン

こんにちは本日は、１８階レストラン　楠　瑞穂が担当します。

先月につづきランチの紹介を致します。　先月、スープチャーハンを紹介致しましたが今回は、第二弾としてピリ辛土鍋スープチャーハンを紹介します。

料理長が石焼ビビンバをヒントにして作られたチャーハンで熱々に焼いた土鍋にチャーハンを入れ酸味と辛味のスープをテーブル上にておかけする料理です。

見た目は、中華料理のおこげ料理で韓国と中国のコラボ料理といえます。

一度この機会にぜひご賞味くださいませ。