スイーツ研修

こんにちは
レストラン支配人をしております太田です。
昨日はベーカー長、売店スタッフ、私の3名で東京にスイーツの研修で行ってきました
あらかじめ人気のある店をピックアップして行ったのでどこの店もケーキはもちろん店内の雰囲気その他
参考となる事が多数ありました。
コンコルドのスイーツも今の現状に満足せず今後、皆様に喜ばれるスイーツの研究をしていきますので
皆様期待して下さい。

Ｐ・Ｓ
ちなみにスイーツ店を４店舗回り甘いのがあまり得意でない私は浜松に戻って来たときには「ゲッソリ」でした