特製ドレッシング

ホテルコンコルド浜松

2011年01月17日 19:16

こんにちは。
本日は1Fバイキングレストラン「シャンゼリゼ」の小柳津が担当します

本日は昨日の雪が嘘のように快晴でしたね。
でも、雪の影響で道路は大渋滞・・・
私も、出勤するのに普段の2倍もかかってしまいました
そんな悪条件の中、ご来店ありがとうございました



さて、本日は野菜ソムリエ北嶋さんから教えて頂いた
簡単おいしい野菜の食べ方をご紹介します
食べ方といっても、調理方法ではありません。
つけるものを一工夫するだけで、おいしくなっちゃうんです

用意するものは、オリーブオイルコショウのみ
分量はお好みで、3種類を混ぜるだけです 

私が最初作った時には、塩・コショウを入れすぎて
残念な出来上がりになってしまいました
皆さん分量にはお気をつけ下さい笑
パンを食べる時に使うことがありますが、野菜にも合うんです

シャンゼリゼでもそれぞれご用意しておりますので、
ご来店の際には、是非お試し下さい

では、本日はこの辺で失礼します