特製ドレッシング
こんにちは。
本日は1Fバイキングレストラン「シャンゼリゼ」の小柳津が担当します
本日は昨日の雪が嘘のように
快晴でしたね。
でも、雪の影響で道路は大渋滞・・・
私も、出勤するのに普段の2倍もかかってしまいました
そんな悪条件の中、ご来店ありがとうございました
さて、本日は野菜ソムリエ北嶋さんから教えて頂いた
簡単で
おいしい野菜の食べ方をご紹介します
食べ方といっても、調理方法ではありません。
つけるものを一工夫するだけで、おいしくなっちゃうんです
用意するものは、
オリーブオイルと
塩、コショウのみ
分量はお好みで、3種類を混ぜるだけです
私が最初作った時には、塩・コショウを入れすぎて
残念な出来上がりになってしまいました
皆さん分量にはお気をつけ下さい笑
パンを食べる時に使うことがありますが、野菜にも合うんです
シャンゼリゼでもそれぞれご用意しておりますので、
ご来店の際には、是非お試し下さい
では、本日はこの辺で失礼します